تشكل التقلبات المناخية والجفاف المتزايد تحديا متصاعدا للمزارعين في بريطانيا، حيث تؤثر ظروف الطقس القاسية على الإنتاج الزراعي واستدامة المزارع بشكل مباشر، ما هدد قدرة المزارعين على توفير الغذاء الكافي لحيواناتهم.

ديفيد بارتون، صاحب مزرعة أبقار في منطقة كوتسو ولدز غرب إنجلترا، تسبّب جفاف هذا العام، الذي يعد الأشد منذ أكثر من قرن، في تيبس الحقول من حوله وترك أكثر من 200 رأس من الأبقار بلا غذاء.

ومع توقف الرعي الطبيعي منذ شهرين، اضطر بارتون إلى إطعام أبقاره مرتين يوميا بعلف مخمر وقش وحبوب، لضمان تزويدها بالعناصر الغذائية الضرورية، إلا أن القطيع لا يزال يعاني من الجوع.

وتعكس معاناة بارتون أزمة أوسع يعاني منها مربو الماشية في بريطانيا، حيث يزداد القلق بشأن رفاهية الحيوانات والقدرة المالية على الاستمرار، في ظل هوامش الربح المحدودة وارتفاع تكاليف الإنتاج، لتصبح هذه الأزمة مصدرا لمخاوف أوسع بشأن الأمن الغذائي في المملكة المتحدة، حيث تشهد أسعار المواد الغذائية ارتفاعا حادا خلال هذا العام، ما ينذر بتفاقم الوضع الراهن.

تقرير: حسام مشي