تنافسٌ محتدم في مملكة المطبخ… من يستحق لقب "الشيخ" في عالم المحشي؟ الكوسا أم الباذنجان؟ وصفتنا اليوم هي الكوسا باللبن، الطبق الذي يعتبره كثيرون "شيخ المحشي" بلا منازع، بطراوته ومذاقه المتوازن ولمسته التقليدية الدافئة، لكن الحكم في النهاية لكم… هل تحسم الكوسا اللقب؟ أم يبقى العرش للباذنجان؟